モリンガ(販売終了しました)

奇跡の木と言われている「モリンガ」の生葉を販売していましたが少なくなってきた為、販売は終了します。
モリンガは南国の樹木です。
畑で栽培してましたが寒さに弱い為、冬が越せないと言われています。
今後は葉が採れる期間まではランチの材料として使います。
ハンバーグやてんぷらの衣、トンカツの衣、生姜焼きのソース等に混ぜたりして使ってます。

根も高麗人参の数倍の栄養があると言われています。
見た目は白くて、生姜のようで、ワサビ科なのでワサビの香りがして辛みもあります。
貴重な物なので何に使うか研究中です(*^_^*)
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Author:PONTAママ
こんにちわ店長です。小さなお子様から幅広い年代のお客様に来て頂きたく常日頃考えております。横浜とは思えない自然あふれる場所にあります。のんびり時間を過ごしたい方ぜひお待ちしております。

横浜市港南区野庭町1853
携帯)090-4816-1492

営業時間(12:00~15:00)
※ランチ(要予約)


2017年の定休日
(月・火・水・第①日曜日)
 🎌祝日営業します。

 ・臨時休業有り

駐車場有(5台)

 

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