こやぎ のお庭でBBQ

BBQの問い合わせが多くなってまいりました♪(o・ω・)ノ))

横浜とは思えない自然豊かなお庭でBBQはいかがですか?
ご予約お待ちしております。

 詳しくはブログをご覧ください。








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日替わりランチ

ランチは、ほぼ毎日内容が変わります。
野菜がメインのような、1日1種類のワンプレートです。(っ*^ ∇^*c)

こちらのランチは私お気に入りのお魚屋で買う銀鮭の甘塩焼き と 畑で採れた茄子の煮びたし と 野菜サラダになります。
新じゃがも朝採れです(゚∀゚)
IMG_0355.jpg


洋風トンカツ(o‘∀‘o)*:◦♪IMG_0353 (1)

お客さんから聞かれることが多いので今回はレシピを書きました。

①ロース豚肉を筋切りをしてから、軽く塩コショウします。
②小麦粉の中にカレー粉を少し混ぜた粉に肉をまぶします。
*カレーの風味が食欲をそそります(^-^)/
③卵1個・パセリ沢山・パルメザンチーズ・ミルク・マヨネーズ少し。を混ぜた物を肉にからませパン粉をつけます。
④フライパンに油を少し多めに入れて仮面ずつ焼きます。

  仕上げの飾りにパセリ、パルメザンチーズをかけて出来上がりです。((^∀^*))

*パセリはスーパーフードと呼ばれています。香りが強いので中々沢山は食べれないと思いますが、このメニューは結構使ってます。

営業時間11:30~15:00
*ランチ12:00~(要予約)
*食材、席の都合上、先日までのご予約をお願いしております。


2017年定休日(月・火・水・第一日曜日) 

     *🎌祝日営業してます



プロフィール

PONTAママ

Author:PONTAママ
こんにちわ店長です。小さなお子様から幅広い年代のお客様に来て頂きたく常日頃考えております。横浜とは思えない自然あふれる場所にあります。のんびり時間を過ごしたい方ぜひお待ちしております。

横浜市港南区野庭町1853
携帯)090-4816-1492

営業時間(11:30~15:00)
ランチ12:00~(要予約)


2017年の定休日
(月・火・水・第①日曜日)
 🎌祝日営業します。

 ・臨時休業有り

駐車場有(5台)

 

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